In unserem internen Café „PAUSENBROT Werkstatt“ qualifizieren wir praktisch. PAUSENBROT bedeutet dabei für uns: Jeder kennt es, jeder kann eines zubereiten und aus einem einfachen Snack kann eine raffinierte Café-Spezialität werden und das lernen die Teilnehmer*innen im Rahmen des Projektes.
Parallel ermöglichen wir es, verschieden Betriebe und deren Arbeitsfelder anzuschauen um sich ein eigenes Bild davon zu machen, wie Arbeiten in der Gastronomie wirklich ist und warum es genau das Richtige sein kann.
Sie haben Interesse an einem Einstieg in der Gastronomie?
Informieren Sie sich über das Projekt GASTRO Werkstatt.